优质乳工程 - 中垦牧乳业（集团）股份有限公司【官网】

什么是优质乳工程

中垦牧乳业旗下天友、华山牧均通过优质乳工程国家优质乳工程是国家农业部授权“中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队”针对中国奶业实现可持续发展的专项研究项目。
国家优质乳工程项目通过重点普及以巴氏工艺加工的巴氏鲜奶，还原牛奶特有的天然活性营养消费价值。“国家优质乳工程”是奶业的一场革命，是消费者处于顶端，消费者决定生产类型、决定加工产品类型，而不是加工决定消费；因此，“国家优质乳工程”通过以巴氏鲜奶对全产业链体系的高标准要求，倒逼乳企构建优质全产业链质量管理体系，对牧场、工艺和管理制定高标准。
中垦牧乳业旗下天友乳业是全国第一家通过验收的国有乳品企业，也是西南地区首家；旗下华山牧乳业是西北地区首家通过优质乳工程验收的企业。

产品可追溯

可追溯体系是一种可以追溯到加工、运输、养殖全过程的现代技术体系，通过输入产品的基本信息，如追溯码等就可以查询到产品的养殖作业环节、原料运输环节、基地加工环节、成品运输环节的所有信息。产品可追溯不仅是对企业主的一种监督，更是对消费者购买放心产品提供了一份保障。